segunda-feira, 24 de agosto de 2009

Perfil Profissional

Kleiton Bassi – Bacharel em gastronomia, Cursando MBA em Marketing e vendas, cursou e trabalhou na área de cocktails e bares por Londres, Espanha e Brasil. Atualmente leciona cursos de coquetelaria e mixologia molecular, presta assessoria a bares e restaurantes. Trabalha atualmente na parte de criação, resultados e treinamento do bar no restaurante Café Journal. Projetos atuais no local: Carta de martinis e carta de cocktails junto com a marca Absolut.