segunda-feira, 24 de maio de 2010
sexta-feira, 5 de março de 2010
quinta-feira, 4 de março de 2010
São Caetano recebe curso de barman
Matéria para o jornal ANC Repórter do dia 04/03/2010 .
Kleiton Bassi, formado em gastronomia, pós-graduando em Marketing e Vendas, trabalhou em bares por Londres e Espanha onde também cursou sobre cocktails, mixologia e mixologia molecular, ministra em São Caetano um curso sobre a arte de preparar bebidas.
O curso tem duração de 30 horas e tem como objetivo ensinar as funções de um barman profissional, quais utensílios usar em cada cocktail, a classificação e o modo de preparo dos mesmos, a postura de atendimento e de um serviço profissional.
As turmas estão sendo fechadas para dois períodos; tarde e noite.
O curso tem preço de R$ 250,00 à vista ou R$300,00 em 2 vezes.
Informações: kleitonbassi@hotmail.com
Kleiton Bassi, formado em gastronomia, pós-graduando em Marketing e Vendas, trabalhou em bares por Londres e Espanha onde também cursou sobre cocktails, mixologia e mixologia molecular, ministra em São Caetano um curso sobre a arte de preparar bebidas.
O curso tem duração de 30 horas e tem como objetivo ensinar as funções de um barman profissional, quais utensílios usar em cada cocktail, a classificação e o modo de preparo dos mesmos, a postura de atendimento e de um serviço profissional.
As turmas estão sendo fechadas para dois períodos; tarde e noite.
O curso tem preço de R$ 250,00 à vista ou R$300,00 em 2 vezes.
Informações: kleitonbassi@hotmail.com
quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010
Licores
São eles quem fazem toda a diferença em muitos cocktails, mas há quem não da a mínima para a marca achando que não tem diferença no resultado do cocktail. Quem pensa assim está muito enganado. Um bom cocktail é feito com boas bebidas.
É uma pena que no Brasil apenas poucos bares se preocupam com essa qualidade e também que algumas marcas não chegam aos nossos copos, assim como esses licores!
terça-feira, 23 de fevereiro de 2010
Absolut Berri Açai
segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010
sexta-feira, 19 de fevereiro de 2010
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